BARBERA D’ALBA D.O.C.

Barbera ist der Weinstock, der am meisten dem Charakter der Piemonteser ähnelt: rauh, stur, stark, entschlossen, starrsinnig und still.
Der Barbera hat eine leuchtende rubinrote Farbe mit vollen und deutlichen Nuancen. In der Nase werden Aromen freigesetzt, die uns zu frischen Früchten zurückbringen.
Der Gaumen ist voll und umhüllend, mit einer immer offensichtlichen Säure, die ihm Frische verleiht und ihn für die Bedürfnisse des modernen Trinkens geeignet macht.
Bei 16-18 °C servieren.