ROERO D.O.C.G. „Bric del Medic“

Der Roero „Bric del Medic“ wird auf einem Weinberg produziert, der sich auf einem der höchsten Gipfel des Roero befindet und der seit 2017 Teil des „crù del Roero“ ist.
Nach aufmerksamen Arbeit im Weinberg und einer sorgfältigen Weinbereitung reifen wir ihn in Barriques.
Bei der Verkostung drückt er am besten die Merkmale seines Gebiets aus.
Er hat eine rubinrote Farbe mit orangen Reflexen.
Der Duft ist komplett, voll von Unterholz, Marmeladen und Gewürzen.
Im richtigen Maß tanninhaltig.
Bei 18 °C servieren.